Citróny nakládané v soli 60g - Vanda

Detailní popis produktu

Takhle nakládáné citrony se skvěle hodí do různých omáček a vegetariánských jídel, ale i k masu. Zkuste je příště přidat třeba do boloňské nebo jiné rajčatové omáčky, věřte, že chuť se posune o několik levlů výš. 

Samozřejmostí jsou jakákoli jídla blízkého východu, tajin, kuskus, grilovaná zelenina. Můžete je přidat do marinád na maso i zeleninu. U nás si je nejraději dáváme jen tak na hummus. 

Stačí přidat jen pár kousků, protože chuť je opravdu výrazná.

Jen pozor, citrony nenesou jen "umami" kyselost, ale také slanost. Před použitím je můžete i propláchnout ve vodě, ale to je podle nás škoda. Stejně se hodí k dochucení použít i samotný nálev.

V lednici vydrží prakticky navěky, dochází jen k oxidaci a jejich hnědnutí.

Složení: citrony ze Sicílie, sicilská nečištěná mořská sůl

Obsah: 60 g, pevný podíl 35 g